Wap Tai Game - kho meo vat cuoc song, meo nho trong cuoc song ban thuong gap, xu ly nhung tinh huong kho trong giao tiep, uong nuoc dung cach - Làm cho mực ngon, không dai , Mẹo vặt cuộc sống

Thông Báo!

Wap 4rum da bi hacker tan cong roi

Mực là loại hải sản dễ chế biến, có thể chiên, xào, nướng, nấu canh... trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món đãi tiệc. Sau đây là một số bí quyết khi chế biến món mực.

Cách ướp mực và cách nướng

Khi ướp mực, nên cắt mực thành lát mỏng và khứa nhẹ thành ô ca rô trên bề mặt để khi ướp, gia vị dễ thấm hơn.

Món mực tươi nướng đang được nhiều người ưa thích là mực satế. Cách ướp cũng đơn giản như ướp gà hay cá, là làm sạch mực, cắt miếng và khía bề mặt, sau đó cho satế ớt, một chút muối, một chút bột ngọt, một chút nước tương và để khoảng 15 phút rồi hãy nướng. Cũng có thể ướp gia vị xong và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nướng, gia vị sẽ thấm nhiều hơn.

Mực nướng rất mau chín, chỉ cần khô bề mặt là thịt đã chín rồi, nhưng tùy khẩu vị thích dai có thể để nướng lâu hơn, đến khi se vàng bề mặt.

Chọn loại mực phù hợp với món ăn

Mực nang dày vỏ và mập tròn,da cứng, chỉ thích hợp làm các món tươi sống như trộn gỏi, nấu lẩu... Mực ống tròn, dài và da mỏng, thường dùng làm khô mực và nhồi thịt là ngon nhất. Mực lá ở giữa hai loại này,ngắn hơn mực ống và dài hơn mực nang, làm các món chiên như mực xốt tỏi, chiên... rất ngon. Tùy vào từng món, khi đi chợ có thể chọn loại khác nhau, chọn đúng loại cho từng món vừa dễ chế biến và ăn cũng ngon hơn.

Chiên mực thường hay bị dai, vậy để thời gian bao lâu thì vừa?

Mực rất mau chín, dù chiên hay nấu thì cũng không nên để lâu làm mực dai, ăn mất vị ngon ngọt. Mực chiên trong dầu khoảng 5 phút là đủ chín. Mực ăn ngon nhất là nhúng qua nước sôi (ăn lẩu sống) vừa chín tới, giữ được vị ngọt.

Có phải mực ướp muối sẽ bị cứng, ăn không ngon?

Mực ướp muối không bị cứng thịt. Thường thì các loại hải sản như mực khi chế biến không nên ướp nhiều muối vì nó đã có vị mặn, chỉ nên thêm một số gia vị khác như đường, nước mắm chẳng hạn để tạo mùi. Mực chỉ bị cứng, dai thịt khi nấu quá lâu.

Hôm nay : 1
Tổng cộng : 10

©Copyright by MrThuPro

Chia sẻ bài viết:

Facebook

Twitter

Link:

http://tienichhy.xtgem.com/</div><div class="quote">Tags: <a href="http://tienichhy.xtgem.com//mvcs/Lam-cho-muc-ngon-ko-bi-dai.html">tienichhy.xtgem.com/avatar/army/hach
trang/wap/hack/game/pro/nhat/hien/nay/hach/game/online/game/offline/game/hot/game/new/admin/la/mrthupro/wap/web/giao/dien/dep/code/new/hot/pro/hay/tai/game/o/day/dam/bao/ko/co/kich/hoat/chuc/online/vui/ve/<xt:urltype="path" /></a><div class="list1">Chia sẻ bài viết: <br/><a href="http://www.facebook.com/share.php?u=http://tienichhy.xtgem.com"><img src="http://xtgem.com/images/facebook.png" >Facebook</a><a href="http://twitter.com/share?url=http://tienichhy.xtgem.com"><img src="http://xtgem.com/images/twitter.png" > Twitter </a><div class="menu"><div class="b">
Link:<textarea cols="12" rows="1">http://tienichhy.xtgem.com/            <style type="text/css">

#xt_auth_container
                {
                    position: static;
                    display: inline;
                    display: inline-block;
                    text-align: right;
                    margin: 3px 0; padding: 0;
                    width: 100%; height: auto;
                    border: none;
                }

.xt_auth_view
                {
                    position: static;
                    display: inline;
                    display: inline-block;
                    text-align: right;
                    margin: 0; padding: 0;
                    width: auto; height auto;
                    border: none;
                }

.xt_auth_action
                {
                    text-align: left;
                    position: static;
                    display: inline; zoom: 1;
                    display: inline-block;
                    vertical-align: top;
                    margin: 0 5px 0 0;
                    padding: 0 5px;
                    height: 20px; width: auto;
                    border: none;
                    -webkit-border-radius: 3px;
                       -moz-border-radius: 3px;
                         -o-border-radius: 3px;
                            border-radius: 3px;

background-color: #2e2e2e;
                    background-color: rgba(0,0,0,0.4);
                    !background-color: #2e2e2e;
                    font: 600 12px/20px "Helvetica Neue","HelveticaNeue",Helvetica,Arial,sans-serif;
                    text-decoration: none;
                    -webkit-text-shadow: 1px 1px 0 rgba(0,0,0,0.08);
                       -moz-text-shadow: 1px 1px 0 rgba(0,0,0,0.08);
                         -o-text-shadow: 1px 1px 0 rgba(0,0,0,0.08);
                            text-shadow: 1px 1px 0 rgba(0,0,0,0.08);
                    color: #fff;
                    -webkit-user-select: none;
                }

.xt_auth_action > * { vertical-align: top; }

.xt_auth_action:hover
                {
                    background-color: #1f1f1f;
                    background-color: rgba(0,0,0,0.6);
                }

.xt_auth_action:link,
                .xt_auth_action:visited,
                .xt_auth_action:active,
                .xt_auth_action:hover
                {
                    text-decoration: none;
                    color: #fff;
                }

.xt_auth_icon, .xt_auth_avatar
                {
                    position: static;
                    display: inline; display: inline-block;
                    width: 13px; height: 13px;
                    margin: 3px 1px 0 0;
                    padding: 0;
                    vertical-align: top;
                    border: 0;
                }

.xt_auth_icon
                {
                    background-image: url(http://xtgem.com/images/authbar/auth_sprite_v2.png);
                    margin-right: 0;
                }

.xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_icon
                {
                    background-size: 103px;
                    /* margin: 4px 2px 0 0; */
                }

/* join & subscribe */
                .xt_auth_join .xt_auth_icon,
                .xt_auth_subscribe .xt_auth_icon {
                    background-position: -92px 13px;
                }
                /* inbox */
                .xt_auth_inbox
                    .xt_auth_icon { background-position: -78px 13px; }
                /* rate */
                .xt_auth_rate
                    .xt_auth_icon { background-position: 0 14px; }
                /* unrate */
                .xt_auth_unrate
                    .xt_auth_icon { background-position: -13px 14px; }
                /* star */
                .xt_auth_star
                    .xt_auth_icon { background-position: -26px 13px; }
                /* unstar */
                .xt_auth_unstar
                    .xt_auth_icon { background-position: -39px 13px; }
                /* repost */
                .xt_auth_repost
                    .xt_auth_icon { background-position: -52px 12px; margin-top: 4px; }
                /* reposted */
                .xt_auth_reposted
                    .xt_auth_icon { background-position: -65px 12px; margin-top: 4px; }

/* join & subscribe */
                .xt_auth_icon_enchanted .xt_auth_join .xt_auth_icon,
                .xt_auth_icon_enchanted .xt_auth_subscribe .xt_auth_icon {
                    background-position: 11px 0.5px;
                    width: 12px;
                }
                /* inbox */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_inbox
                        .xt_auth_icon { background-position: 25px 1px; }
                /* rate */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_rate
                        .xt_auth_icon { background-position: 0 0; }
                /* unrate */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_unrate
                        .xt_auth_icon { background-position: -13px 0; }
                /* star */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_star
                        .xt_auth_icon { background-position: 77px 0; }
                /* unstar */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_unstar
                        .xt_auth_icon { background-position: 64px 0; }
                /* repost */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_repost
                        .xt_auth_icon { background-position: 51px 1px; margin: 3px 0 0 0; }
                /* reposted */
                .xt_auth_icon_enchanted
                    .xt_auth_reposted
                        .xt_auth_icon { background-position: 39px 1px; margin: 3px 0 0 0; }

/* hidding */

.xt_auth_unstar,
                .xt_auth_unsubscribe,
                .xt_auth_unrate
                {
                    display: none;
                }

.xt_auth_action_star_active
                    .xt_auth_unstar,

.xt_auth_action_rate_active
                    .xt_auth_unrate,

.xt_auth_action_subscribe_active
                    .xt_auth_unsubscribe
                {
                    display: inline-block;
                }

.xt_auth_action_star_active
                    .xt_auth_star,

.xt_auth_action_rate_active
                    .xt_auth_rate,

.xt_auth_action_subscribe_active
                    .xt_auth_subscribe
                {
                    display: none;
                }

#xt_auth_container { position: fixed; }

html { padding-top: 20px; } #xt_auth_container { top: 0; left: 0; } #xt_auth_container, .xt_auth_view, .xt_auth_icon, .xt_auth_avatar { max-height: none !important; max-width: none !important; min-width: none !important; min-width: none !important; opacity: 1 !important; text-indent: 0 !important; visibility:visible !important; }

</style><div id='xt_auth_container'><div class='xt_auth_view xt_auth_not_logged'><a href='https://xtgem.com/auth/login?redir=VjFkUmJIQmpja1JJVkVOWFVrcHRWRko2YzFKUk1FdFRTSHBRVWtvd1IzVlhZV2x6UzBkbFFrcFZPVXRMU3pWTVMyOWhhMFI1Y25sWVVtbGxXbTVPWTA5U1ZEZEJTVzB2VjBsQ0t3PT0%3D&s=VjFkVmJuVkpWVU5IVkV0TlRWQnBTRWw2TVZkR01IZFVSMHR5UFE9PQ%3D%3D&is_a=0&is_f=0&via=New+authbar' target='_parent' class='xt_auth_action xt_auth_login'>Log in</a></div></div>                <script type="text/javascript">
                    (function () {
                        var doc = document;
                        var body = doc.body;
                        var xhr_done_auth = true;

doc.addEventListener ? window.addEventListener( 'load', init, false ) : window.attachEvent( 'onload', init );

function init () {
                            doc = document;
                            body = doc.body;

var el_auth = doc.getElementById( 'xt_auth_container' );

doc.addEventListener ? el_auth.addEventListener( 'click', hook_xhr_action, false ) : el_auth.attachEvent( 'onclick', hook_xhr_action );

if ( 'backgroundSize' in doc.body.style ) {
                                if ( window.devicePixelRatio && window.devicePixelRatio > 1 ) {
                                    el_auth.className += ' xt_auth_icon_enchanted';
                                }
                            }
                        }

// bind xhr links
                        function hook_xhr_action ( e ) {
                            var e = e || window.event;
                            var target = e.target || e.srcElement;
                                target = target.className == 'xt_auth_icon' ? target.parentNode : target;

if ( target.getAttribute( 'data-xhr' ) ) {
                                var url = target.href;
                                    url = url + (url.indexOf( '?' ) == -1 ? '?via_ajax=1' : '&via_ajax=1');
                                load_data({ url: url, xhr_done: xhr_done_auth, callback: handle_xhr_response });
                                (e.preventDefault) ? e.preventDefault() : e.returnValue = false; return false;
                            }
                        }

function handle_xhr_response ( xhr ) {

function handle_error ( xhr ) {
                                window.location.href = window.location.href;
                            }

function handle_success ( xhr ) {
                                var wrapper = document.getElementById( 'xt_auth_container' );
                                var tmp_class = wrapper.className;

var current_action = xhr.response.split( ';' )[1];

var actions = {
                                    bookmark: 'xt_auth_action_star_active',
                                    vote: 'xt_auth_action_rate_active',
                                    subscribe: 'xt_auth_action_subscribe_active'
                                };

for ( key in actions ) {
                                    if ( !actions.hasOwnProperty( key ) ) continue;
                                    if ( current_action.indexOf( key ) == -1 ) continue;

wrapper.className = current_action.indexOf( 'un' ) == -1 ? tmp_class + ' ' + actions[key] : tmp_class.replace( (' ' + actions[key]), '' );
                                }

}

xhr.response = xhr.response ? xhr.response : xhr.responseText;

(xhr.status != 200 || xhr.response.indexOf( 'ERR;') != -1 ) ? handle_error(xhr) : handle_success(xhr);
                        }

//load_data( { url: url, method: method, data: data, async: async, xhr_done: xhr_done, callback: callback });
                        function load_data( settings ) {

var async = settings.async ? !!settings.async : true,
                                url = settings.url ? settings.url.toString() : false,
                                method = settings.method ? settings.method.toUpperCase() : 'GET',
                                callback = settings.callback ? settings.callback : false,
                                data = settings.data ? settings.data.toString() : '',
                                xhr_done = settings.xhr_done ? settings.xhr_done : null,
                                xhr;

// xhr in progress or url not provided -> exit
                            if ( !( (xhr_done == true || xhr_done == null)  && url ) ) return;

if ( typeof XMLHttpRequest !== 'undefined' )
                            {
                                xhr = new XMLHttpRequest();
                            }
                            else
                            {
                                try
                                {
                                    xhr =   new XMLHttpRequest("MSXML2.XmlHttp.5.0") || new XMLHttpRequest("MSXML2.XmlHttp.4.0") ||
                                            new XMLHttpRequest("MSXML2.XmlHttp.3.0") || new XMLHttpRequest("MSXML2.XmlHttp.2.0") ||
                                            new XMLHttpRequest("Microsoft.XmlHttp");

} catch ( e ) {}
                            }

// if xhr object does not supported or url not given, exit

xhr.onreadystatechange = function () {
                                if ( xhr.readyState != 4 ) return;

if ( xhr_done != null ) xhr_done = true;
                                callback ? callback( xhr ) : null;
                            }

xhr.open( method, url, async );

if ( method === 'POST' ) {
                                xhr.setRequestHeader( "Content-type", "application/x-www-form-urlencoded" );
                                xhr.send( data );
                            } else {
                                xhr.send( null );
                            }

if ( xhr_done != null ) xhr_done = false;
                        };
                    })();
                </script>